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Patagonica Mexico

Patagonica IAAC – Escuela de Alta Cocina Internacional

Quienes Somos

Con más de 7 años  de experiencia en la formación de expertos en alta cocina y más de 1000 profesionales egresados de las diversas especialidades culinarias capaces de satisfacer las exigentes tendencias del mercado internacional, Patagónica es una escuela de raíces argentinas que proyectan su comprometida labor al mundo.

El espíritu de constante desarrollo, la vocación vanguardista y una formación basada en estándares internacionales de las escuelas culinarias más importantes, fueron los factores que impulsaron a Patagónica & Instituto Argentino de Artes Culinarias (IAAC) continuar formando en conjunto Chef´s Profesionales, Reposteros Profesionales y Sommelier, calificados para desempeñarse dentro de cualquier cocina del mundo o emprender su propio negocio gastronómico.

Profesores entrenados por chefs internacionales, infraestructuras edilicias, acordes y equipadas con tecnología de última generación, programas de estudios basados en una enseñanza personalizada y en horarios flexibles, permiten al alumno optimizar recursos, conocimientos y oportunidades.

Te damos 10 razones para estudiar con nosotros


  • 1.  Mas de 7 años, dos planteles avalados por la Secretaria de Educación de Jalisco (Guadalajara) y la Secretaría de Educación Pública (León, Gto).

  • 2.  Más de 1000 alumnos egresados de las diversas especialidades.

  • 3.  Horarios flexibles que te permitirán alternar entre tus estudios y el resto de tus actividades.

  • 4.  Alianzas con algunos de los mejores hoteles y restaurantes de ambas ciudades que te permitirán realizar tus prácticas profesionales, afianzar los conocimientos adquiridos *. (Se envían logos en otro correo)

  • 5.  Insumos incluidos en tu colegiatura, lo que te permitirá diferenciar entre las distintas materias primas optimizando tu tiempo y enfocándote al 100% en tu aprendizaje.

  • 6.  Material de estudios digital, mismo que facilitará la descargar de tus clases en cualquier momento del día y en cualquier dispositivo

  • 7.  Con nuestra materia de Planeación y Estrategia de Negocios, dictada por especialistas en el área de emprendurismo, podrás adquirir los conocimientos necesarios para diseñar y desarrollar tu propia empresa de la manera más efectiva y con el menor riesgo.

  • 8.  Sistema de estudios innovador, mediante el cual podrás realizar pausas en tus estudios si fuera necesario, pudiendo retomar tu carrera sin haber perdido lo ya cursado.

  • 9.  Modalidad mediante la cual puedes decidir en cada momento de tu carrera, rendir o no determinadas materias y así ser quien decide hasta donde llegar en el trayecto de tu formación académica**.

  • 10.  Costos accesibles, te brindaran la posibilidad de recuperar a corto plazo tu inversión.

 

  •  Practicas NO obligatorias.

  •  Solo aplica a determinadas materias.


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* Disponibilidad de prácticas según sede.

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